Souffler ses bougies …
COCKTAIL APERITIF
Pastis, whisky, martini blanc et rouge, punch créole, jus de fruits et sodas
Amuses bouches et feuilletés chauds
ššš
Entrée Froide :
CAILLE CONFITE SUR CHIFFONNADE
DE SALADE VERTE A L’HUILE DE NOISETTES
Entrée Chaude :
FILET DE DAURADE SEBASTE
ET SA TIMBALE DE RIZ SAFRANNE
Plat chaud :
RABLE DE LAPIN AUX PRUNEAUX
GARNITURE AU CHOIX
ASSORTIMENT DE FROMAGES
ET SA SALADE VERTE AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
Dessert :
PIECE MONTEE ET DECOR PERSONNALISE
EN NOUGATINE
CAFE
VINS ROUGE ET ROSE DE PROVENCE
CHAMPAGNE SERVI A DISCRETION
Tarif : 58 € pour 2009
